Пермяк – сладкие уши

Пермяк – сладкие уши

Экскурсионный-образовательный - профориентационный тур для школьников Класс: 5-9 класс Предмет – окружающий мир, МХК, история, химия. Маршрут МО - г. Пермь - г.Кунгур - МО

Пермяк – сладкие уши

(2 дня/1 ночь)

 

 

 

                                                      «Знаешь, что всегда утешит меня? — Что? —

Мои лучшие друзья! Конфеты!»

 

Экскурсионный-образовательный - профориентационный тур для школьников

 

 Класс: 5-9 класс

Предмет –  окружающий мир, МХК, история, химия.

 

Маршрут МО -   г. Пермь  - г.Кунгур - МО

 

По хорошей, качественной дороге, на всем пути развитая инфраструктура, позволяющая делать остановки плановые и по требованию, с возможностью оказать любую необходимую помощь.

 

Программа тура.

 

1 день

9.30 Встреча группы с Сопровождающим в МО. Переезд в Пермь.

9.30 – 12.00 - Переезд в Пермь

12.00 – 14.00 - Экскурсия по Перми

14.00-15.00 – Обед в кафе

15.30 – 16.30 – экскурсия в Пермском технологическом колледже филиал РЭУ им. Г. В. Плеханова. Мастер-класс: «Сладкоежка» - Знакомство с профессией кондитера. Знакомство с кондитерским цехом, устройством, оборудованием, инструментами, которыми работает кондитер, с условиями труда кондитера. Практическая работа, оформление кондитерского изделия.

17.00, 17.30 (разделение на 2-е группы) -  Посещение брендового кафе «Пермские сласти». Знакомимся с десертами, через которые можно узнать историю Перми Великой и о исторических личностях Перми.

18.00 - Размещение в отеле «Прикамье»/ «Урал» (привлекает своим удобным расположением в историческом центре города! В шаговой доступности от гостиницы расположены практически все исторические достопримечательности города Перми! Художественная галерея, набережная реки Кама, известный на весь мир Театр Оперы и Балета им. П.И. Чайковского, Драматический театр, «Театр «УМОСТА. В шаговой доступности - «Дом мецената Мешкова», в здании которого находится «Пермский краеведческий музей», рядом Дом купца Грибушина - считается, что именно этот дом изображён в романе Бориса Пастернака «Доктор Живаго», как «дом с фигурами»

19.00 –ужин в кафе

 

2 день 

09.00 - завтрак

09.30 – Подача автобуса, переезд на Пермскую кондитерскую фабрику.

10.00-11.30 - Экскурсия по фабрике «Сладкая мастерская»

На фабрику у каждого должна быть сменная обувь или бахилы!

12.00- 13.30 – мастер -класс в авиационном техникуме по изготовлению леденцов «Мастер литья»

13.30 – обед в столовой техникума

14.30 – отъезд до МО

 

 

Стоимость тура: 7000 р./чел. На группу 40+4 чел.

В стоимость входит:

транспортное обслуживание и питание по программе, экскурсии и входные билеты по программе, проживание в гостинице «Прикамье» (2-х,3-х местные номера), страховка от несчастного случая.

 

Экскурсовод- сопровождающий, находится с ребятами оба дня. Экскурсия, общение,  начинается с первого момента знакомства, как только все займут места в автобусе, удобно устроятся, пристегнутся и выслушают правила поведения во время движения автобуса.

 Наряду с путевой информацией и небольшим экскурсом в историю возникновения города Перми, затем города Кунгура, акцент в экскурсии будет сделан на развитие пищевой промышленности, в Пермском крае.  Значение промышленных предприятий в масштабах  страны . Особый акцент на местную, брендовую продукцию. Развитие предпринимательства, появление новых брендов в последние годы, такие, как «Тенториум», «Благодать», «Лаврушин». Вместе с тем, предприятия старожилы: Пермская кондитерская фабрика, Кунгурский завод «Пикон» (бывший пивзавод).

 Путевая экскурсия будет согласована с другими экскурсоводами, чтобы не было повторений, так по Перми будет экскурсовод, сертифицированный на экскурсии по Перми, имеющий опыт работы с детьми не менее трех лет и приготовивший свою целевую экскурсию по данной теме и программе. По городу Кунгуру, также будет другой экскурсовод, с опытом работы.

 

Рассказ о маркетинге и упаковке, которым уделялось много внимания производителями-промышленниками.

 

Экскурсия по Пермской кондитерской фабрике.

 

Все с детства любят сладости и конфеты. Но почти никто не знает, как они делаются на самом деле... Гости смогут погрузиться в волшебный мир создания любимых лакомств, стать свидетелем приготовления кондитерских шедевров, попробовать их и, конечно же, взять с собой вкуснейшее угощение!

Узнают о том, что первую конфектную (в то время конфеты называли «Конфектами») мастерскую в Перми открыл Владимир Васильевич Судоплатов, купец второй гильдии, в 1892 году. Называлась эта небольшая мастерская (вместе с лавкой для продажи сладостей) — «Кама».

 

Экскурсия на «Кондитерскую фабрику «Пермская» — это не только увлекательнейшее знакомство с историей предприятия, но и посещение кондитерского производства — приключение, которое никого не оставит равнодушным. Посетители своими глазами увидят, как на свет появляются любимые всеми конфеты, пекутся вафли и производятся фруктовые пастилки. Услышат историю самой ПЕРВОЙ конфетной фабрики на Урале и в Сибири. Увидят этикетки конца 19 — начала 20 веков. И, конечно же, радость для каждого любителя сладкого — все это можно будет попробовать в неограниченном количестве сразу после посещения производства!

 

Задача экскурсии — через рассказ об историческом прошлом фабрики и показ производства многих видов кондитерских изделий привить любовь к отечественной продукции и воспитать уважение к предприятию.

 

На предприятии проводятся экскурсии для студентов профильных образовательных учреждений. Сотрудники фабрики стремятся как можно больше показать и рассказать о производстве кондитерских изделий, чтобы ребятам по окончании учебы захотелось прийти работать на фабрике!

 

Особая гордость фабрики — инновационная линейка «Правильные сладости». Натуральные и полезные пастилки и ленты уже хорошо известны потребителю. Следуя трендам рынка, в 2019- 2020 гг. были введены 15 SKU новинок в самом быстрорастущем сегменте «здорового» питания.

 

В 2020 году подготовлена к выводу на рынок уникальная линейка «Честный состав» — вкусные сладости для приверженцев сбалансированного образа жизни (СОЖ) — без пальмового масла, трансжиров, с простым лаконичным составом.

 

Многочисленные награды международных конкурсов и продовольственных выставок: «Продукт года», «ПРОДЭКСПО», премия Metro Quality Award, «Открытый выбор Сетей», кубки Национальной профессиональной премии «Шоколадный бизнес» и другие — говорят о качестве продукции.

 

5 производственных линий обеспечивают бесперебойные поставки продукции в 86 регионов РФ и 18 стран мира, включая страны СНГ, Евросоюза, Китай, Северную Америку. И территория присутствия постоянно расширяется.

 

На сегодняшний день фабрика работает с крупнейшими федеральными сетевыми ритейлерами: «Пятёрочка», «Metro Cahs&Carry», «Лента», «Ашан», гипермаркеты «Магнит» и «Карусель», «Монетка», «Светофор», «Дикси», «Globus», «О`КЕЙ», «Вотоня» и др. Поставки осуществляются и в локальные сети — «Пермские конфеты», «СемьЯ», «Берег», «Пермфармация», «ПрестижСервис» и прочие.

 

125 млн ₽ — ежегодные отчисления в федеральный и региональный бюджеты Перми и Пермского края. Среднесписочная численность сотрудников предприятия равна 375 человек.

 

Фокусный ассортимент компании — классические шоколадные конфеты: кремовые, пралиновые, грильяжные, конфеты с жидкой начинкой, помадные, оригинальные, а также конфеты ручной работы. Стоит отметить, что КФ «Пермская» входит в тройку кондитерских фабрик России, выпускающих конфеты с алкоголем. Лидерами продаж Кондитерской фабрики «Пермская» являются торговые марки «Мономах» и «Бурёнкина любовь», а также конфеты «Космос» и «Костёр». Эта продукция широко известна далеко за пределами Пермского края.

Предприятие сертифицировано по международной системе  менеджмента качества ГОСТ ISO 9001-2015, на фабрике внедрены принципы HACCP.